薯片，炸薯条，甚至是电影里的爆米花。我们喜欢咸的食物。
事实上，大多数人摄入的钠比推荐量多了33%。我们知道这些含盐的零食不利于我们的腰围，但它们也会导致脱发吗?
了解盐和钠和脱发之间的关系可能会让你在从商店买薯片之前三思。让我们来看看。
盐的作用轻描淡写是没有意义的——过分咸的饮食会对头发的健康造成严重破坏。
当你体内钠含量过高时，盐就会沉积在你的毛囊内和周围。这会影响到毛囊的循环，阻止头发获得所需的营养。一段时间后，它会导致头发暗沉、不健康甚至脱发。
这是一个很大的问题，大多数人甚至没有意识到他们有。
尽管美国食品和药物管理局(U.S.FoodandDrugAdministration)建议每日钠摄入量约为2,300毫克，50岁以上的人建议为1,500毫克，但大多数人每天的钠摄入量远远超过3,000毫克。这可以通过苏打水，高盐食物或高盐零食来实现。含有防腐剂的食物盐分也很高。
其他高盐食物:
坚果，尤指罐头坚果
熏制或腌制的肉，如鲑鱼
金枪鱼和鸡肉沙拉
冷冻餐，如裹有面包屑的鸡块或冷冻披萨
蔬菜罐头，比如豆类或豌豆
你可以通过烹饪新鲜的食物来减少钠的摄入量，避免高度加工的食物或含有防腐剂的食物。
上面列出的许多食物，包括坚果和鲑鱼，都富含对头发有益的营养。所以吃新鲜的这些食物对你的头发有好处!饮食计划对减少钠的摄入和拥有健康的头发大有帮助。
钾和钠不管你吃多少盐，还有一种营养物质可以直接与钠作用，帮助抵消它的影响。
你摄入的每一毫克钠，都应该摄入同样多的钾，以保持平衡。钾和钠在体内有着独特的关系。
钠会导致水分潴留，是导致高血压的关键因素，而钾的作用正好相反。钾不会导致水分潴留，它是高血压患者推荐的营养素之一。这两种元素相互平衡!
如果你体内的钠含量比钾含量高，钾就无法发挥作用。如果你的日常饮食中有很多盐，确保在全谷物、绿叶蔬菜和香蕉等食物中添加额外的钾。
盐太少即使大多数人可能在他们的饮食中有太多的盐，也有没有得到足够的盐的风险!
摄入太少的碘盐会降低你体内碘的含量。碘长期以来被认为是甲状腺功能的重要组成部分。如果你的甲状腺失衡，你的头发健康会受到影响。你的头发会变得不那么有光泽。
如果你的头发软弱无力，毫无生气——如果你一直有其他甲状腺失衡的症状——那么检查一下你的甲状腺和碘水平可能是值得的。你也应该知道，像钠一样，你可以从饮食中摄取过多的碘。所以，一定要让医生指导你摄入这些营养素的最佳量。
均衡的饮食可以让你的头发看起来和摸起来有很大的不同。你必须努力平衡你的钠、钾和碘。
用不了多久，你就会有一个更厚，更饱满的夏天发型型!
脱发百科延伸阅读
厌食症对头发不好的影响
厌食症会给不同的身体部位带来生理影响，但其中最明显的变化之一就是头发，如容易变脆或脱落等。同时，全身还会长出细绒毛帮助保温。虽然厌食症对头发的影响未必是最明显的症状，但很容易被注意到。
毫无疑问，最令人讨厌的副作用就包括头发的变化。这通常是该饮食紊乱性疾病造成脱水的结果，会让皮肤和头发变的干燥，并且指甲也容易破碎。患者即使喝水或无热量饮料，也难以弥补水果，蔬菜和汤等特定食品的水合。因此，通常只有健康饮食才能帮助减轻厌食症对头发的影响，并恢复光泽和秀美。
厌食症另一个会遇到的问题是脱发。即使不彻底秃发，也会让头发变的稀疏。虽然健康者也会逐渐脱发，但厌食症患者脱落的更多。如果在梳完头或睡醒后的枕头上发现大量头发，就有可能是厌食症对头发造成负面影响的迹象。这通常是蛋白质和铁摄入不足的结果，这两种营养都对头发健康生长很重要。
厌食症不仅对头发有影响，还会影响身体的毛发。很多患这种饮食紊乱性疾病的人身体上会长出类似胎毛的细绒毛，这是因为身体需要用它保暖。幸运的是，这种不良影响会在恢复健康饮食后自然消失。
硫磺对头发的影响
硫是人体中发现的主要矿物质之一，对人体的整体健康和治愈能力起着重要作用。硫主要运输氧气，因此有助于细胞再生，这对皮肤、指甲和头发的健康很重要——当身体的外部特征能够持续再生时，它们就会变得更健康。因此，硫常被称为“美容矿物”。
氧气输送
任何类型的细胞再生都需要氧气的运输，而硫是促进这一过程的三种矿物质之一。当毛囊充氧后，大量需要的营养物质被释放到毛干中，从而支持头发的健康生长。
优势
细胞基质研究自1999年以来一直在进行硫的影响试验。研究结果揭示了服用硫补充剂的诸多健康优势。迄今为止，在1100名参与者中，大多数人都报告了多种益处，其中之一就是头发更健康。此外，白头发或灰白头发的人报告说他们的头发颜色恢复到了自然的颜色。这一结果表明再生色素腺体存在于毛囊底部。脱发的逆转在这些研究中也很明显，这表明硫不仅在补充脱发中起着重要的作用，而且还可能预防脱发。
谁需要它
遗传上容易早期脱发的人以及忍受化疗副作用的癌症患者可以从补充硫磺饮食中获益。任何想要头发更健康的人也会受益。为了确定你是否缺硫，注意你的皮肤和头发;如果它们又干又脆，考虑摄入更多的硫。身体不能产生硫——必须提供硫。
食物来源
补充剂是增加硫摄入量的有效方法，但许多食物也提供了这种必需的矿物质。食用足够数量的肉类、鱼类、蔬菜和坚果将确保适当的硫水平，因为它们含有足够数量的这种有益健康的矿物质。硫磺不仅对你的头发有好处，对你的健康也有好处。
硫对头发的影响
硫是人体内主要的矿物质之一，在人体的整体健康和治疗能力方面起着重要作用。硫主要是输送氧气，从而有助于细胞再生，这对皮肤、指甲和头发的健康很重要——当它们能够持续再生时，身体的外部特征就会变得更健康。因此，硫磺常被称为“美容矿物”。
氧运输
任何类型的细胞再生都需要氧气的运输，硫是促进这一过程的仅有的三种矿物质之一。当毛囊被氧化时，需要的营养物质被释放到头发轴中，从而支持头发的健康生长。
优势
细胞基质研究自1999起就对硫的影响进行了试验。它的发现揭示了服用硫补充剂的诸多健康优势。在迄今为止的1100位参与者中，大多数人都报告了多种好处，其中之一是头发更健康。此外，白色或灰白头发的人报告了回到他们的头发的颜色。这一结果表明毛囊底部存在再生色素腺。脱发的逆转在这些研究中也很明显，表明硫不仅在补充脱发方面起着重要作用，而且也可以防止脱发。
谁需要它
基因治疗早期脱发的人和癌症患者能耐受化疗的副作用，可以从补充硫的饮食中获益。任何想要头发更健康的人也会受益。要确定你是否是缺硫的，请注意你的皮肤和头发;如果它们是干性和易碎的，考虑摄入更多的硫磺。身体不能制造硫磺，必须提供硫磺。
食物来源
补充是一种有效的方法，以增加您的硫摄入量，但许多食品供应这种需要的矿物质，以及。食用足够数量的肉、鱼、蔬菜和坚果将确保适当的硫含量，因为它们含有大量有益于健康的矿物质。硫磺不仅有益于你的头发，而且有益于你的健康。
富含蛋白质的食物可以让头发生长
在我们容易获得的各种食物中都发现了蛋白质。换句话说，要确保我们每天摄入足够的蛋白质以使我们的身体和头发健康生长并不难。
几乎每天我的身体每天都需要蛋白质。如果我一整天都吃些混合坚果，然后以一些鸡蛋作为早餐开始一天的生活，那么我的身体会感到非常高兴和感激，因为它得到了一天所需的蛋白质。
请记住，我们的身体需要蛋白质，但他们还需要其他维生素和矿物质来保持身体健康，这反过来又为提供最佳的头发生长提供了理想的环境。
10种富含蛋白质的头发生长食物：
鸡肉：蛋白质：每3盎司24克
火鸡：蛋白质：每3盎司24克
三文鱼：蛋白质：每3盎司17克
鸡蛋：每1个大鸡蛋6克
糙米：每1杯5克
藜麦：每1杯煮熟24克
大麻种子：2汤匙(11克)
奇亚籽：2汤匙(4.7克)
希腊酸奶：蛋白质：每8盎司23克
豆类和小扁豆：蛋白质：每1/4杯13克
混合坚果：蛋白质：每2盎司6克
奶酪：蛋白质：每1/2杯14克
豆浆：蛋白质：每1杯8克
豆腐：蛋白质：每3盎司12克
头发生长吃什么食物——富含脂肪的鱼类
健康的脂肪是每一种饮食的重要组成部分，omega-3脂肪酸对心脏、头发、皮肤和眼睛都有好处。
鱼类富含omega-3脂肪酸和维生素D，而维生素D可以促进头发健康。
此外，吃鱼的人患各种慢性病的风险较低，吃富含脂肪的鱼有助于保持心脏健康，降低心脏病和中风的风险。
在2018年的一项动物研究中，研究人员发现，含有二十二碳六烯酸(omega-3脂肪酸)的鱼油提取物通过增加体内某些蛋白质的活性来促进头发生长。
此外，一项小规模研究发现，服用omega-3补充剂和海洋蛋白可以减少脱发，不过研究人员指出，这种补充剂并没有特别促进头发生长。
富含omega-3脂肪酸的鱼类有：
大马哈鱼
鲭鱼
金枪鱼
鲱鱼
沙丁鱼
遵循素食或纯素饮食的人可以从以下植物性来源获得omega-3：
核桃
种子，如亚麻籽和奇亚籽
亚麻籽油、大豆油和菜籽油
藻类，如螺旋藻
强化食品
洗发水对头发的影响
洗发水对头发最基本的作用是清洁和干燥。不管有什么其他的特性，一个产品必须清洁头发才能被认为是洗发水。要清洁头发，洗发水还必须去除使头发干燥的油脂。这就是护发素被发明的原因。人们需要一些东西来代替他们洗掉的洗发水中的水分。洗发水对头发的其他影响完全取决于你使用的洗发水的类型。
清洗
每一缕头发上都覆盖着一种叫做皮脂的天然油脂，这种油脂是头皮分泌的，可以帮助保持头发的健康和保护。这种油会逐渐吸引和捕获污垢，使你的头发变得柔软但也让头发变脏。要清洁头发，你需要用能去除油污的东西。洗发水中含有硫酸盐，可以将油污带走。当洗发水用水冲洗时，它会带走油脂，让头发保持干净。
干燥
洗发水必须去除一缕头发上的油脂才能去除污垢。这使得头发失去了天然的油脂，变得脆弱不堪。除了这个基本的干燥效果外，大多数人用温水或热水洗头。这种温度打开了头发的角质层，使头发变得暗淡而粗糙。这也意味着更多的头发易受油脂流失的影响，使得洗发水可以将头发里里干燥发丝。
保湿
虽然所有的洗发水都会使你的头发变干，但是只有高质量的洗发水才能使你的头发恢复水分。这些洗发香波使用润肤剂或保湿剂来帮助替换掉脱落的皮脂。润肤剂是一种油性物质，它会在每一缕头发的表面打滑，帮助滋润和保护头发。保湿剂是一种能保持水分的物质，它能覆盖在每一缕头发上，帮助吸收和保持水分，保持头发湿润。
分离
声称让头发无缠结或蓬松的洗发水基本上是在制造一种分离效果。无缠结的洗发水用光滑的表面覆盖头发，以减少摩擦，帮助防止头发缠结在一起。丰盈香波覆盖在你的头发上，形成一层薄薄的膜，将每一缕头发分开，以增加你的身体。
警告
虽然许多洗发水声称可以修复受损的头发，但它们只能提供暂时的修复。一旦一根头发变弱分裂，它就不能再长在一起了。有些产品含有聚合物，可以暂时把头发粘在一起，有些产品可以加固头发，暂时强化薄弱环节，防止进一步损害。然而，大多数人只是用润肤剂把头发弄光滑，这样损伤就不那么明显了。
什么食物对头发生长有益？
我们都害怕脱发。我们试图通过选择不同的发型技术来弥补脱发，但似乎没有任何效果。“你吃什么就补什么”;这句话也适用于我们的头发。饮食中的健康食品不仅能促进头发生长，还能改善一个人的容貌!
让我们了解一些关于头发生长和脱发的事实，以及滋养我们的头皮和刺激头发生长的各种食物。
关于头发生长和脱发的一些事实头皮上的毛囊促进头发生长。人类的头皮上大约有350,000个毛囊。毛囊负责3年的生长，休息3个月，最后脱落旧头发，长出新头发。这是一个正常的头发周期，并取决于每个人的头发生长模式。脱发在男性和女性中都很普遍。由于刷牙、洗头等原因造成的正常脱发，经过一段时间后会重新长出新的头发。然而，当脱发的数量超过产生的数量时，就会导致发际线的后退。造成脱发的一些因素包括：
年龄
压力
不当的饮食
遗传学
荷尔蒙因素
促进头发生长的食物清单在日常饮食中摄取健康的食物，可以很好地预防/控制脱发和促进头发生长。
1、欧米茄3脂肪酸有助于头发生长
欧米茄3脂肪酸对大脑和头发都非常有益，这种营养补充品可以在鲑鱼、亚麻籽、豆芽、核桃、南瓜子、鳄梨、菜籽油、鱼、大豆等食物中获得。
2、促进头发生长的蛋白质
我们的头发是由蛋白质构成的，富含蛋白质的食物是促进头发生长的最佳食物。考虑在你的饮食中加入白软干酪，鸡蛋，酸奶，豆腐，鱼，豆类和扁豆。
3、用于头发生长的锌
它调节体内的激素，包括睾酮，促进头发生长。锌含量高的食物有：烤牛肉、鹰嘴豆、小麦胚芽、牡蛎鱼、扇贝和虾。
4、头发生长所需的铁
有助于在我们体内建立血红蛋白，为包括头皮在内的全身提供更好的氧气和血液。对头发生长含铁丰富的食物有：葡萄干、深色叶菜、牡蛎、红肉、豆类、全谷物、贻贝、枣等。
5、用于头发生长的硫和锌
让你的长发长得更长的食物包括：洋葱，鸡蛋，卷心菜，大蒜，芦笋，花椰菜，西兰花，羽衣甘蓝，鱼，坚果和豆类。
6、头发生长所需的维生素和矿物质
土豆和皮肤一起食用，可以为我们的身体和头发生长提供丰富的维生素和矿物质。
核桃是保护头发免受太阳有害射线的最好来源，同时使头发看起来丰富和有光泽。
低脂乳制品含有钙，钙反过来有助于头发生长。这些食品包括脱脂牛奶、低脂白干酪和酸奶
7、为了头发的生长，多喝水
喝水可以让我们的身体保持水分，排除体内的毒素，从而保持头发和皮肤的健康。
要避免的食物以下食物会对头发造成伤害，不宜过量进食：
咖啡因
脂肪
碳酸饮料
吸烟
糖
头发颜色对健康的影响
头发颜色对健康的影响在某种程度上是未知的。染发和癌症之间的联系是有争议的，迄今为止尚无定论。但是，经常使用的染发剂中含有的许多化学物质已被证明是危险的。这些化学物质可引起过敏反应，甚至可能引起神经系统问题。
有这样的染发剂的替代品，例如基于植物的指甲花和打开毛干以允许着色的红外技术。对于想要避免与许多染发产品相关的风险的人来说，这种“绿色”解决方案是可取的。
化学基础染发的类型
有三种主要类型的化学基础染发产品。临时染发剂就像表面涂料：它们不会渗透到发干中，很容易被洗掉。半永久性染料含有较小的分子，可以穿透毛干。永久性染料使用最苛刻的产品，可以分解头发中的原有色素并替换它。
染发产品中潜在的危险化学品
染发产品中的化学物质包括PPD或对苯二胺，它们可引起过敏反应，如灼烧和头痛，也是一种潜在的致癌物质;煤焦油，含有70%的染发产品，可引起过敏反应;醋酸铅，在欧洲国家被禁止作为可能的致癌物质，与其他铅产品一样，可能会引起潜在的严重神经系统问题;DMDM乙内酰脲，一种与免疫系统问题有关的防腐剂;氨，有毒和腐蚀性，可能引起呼吸问题;和间苯二酚，它可能是一种刺激物，是一种潜在的致癌物质。
染发和癌症风险
多年来人们一直在争论染发与癌症之间的潜在联系。美国癌症协会表示，“这些研究的证据仍然没有结果。大多数现有证据都不支持与癌症风险的联系。那些显示出联系的研究发现它太弱而不能被视为主要的公共卫生关心。”
2001年南加州大学的一项研究发现，经常在头发上使用永久性染料的女性以及使用此类染料的发型师的膀胱癌发病率增加了一倍。然而，这些结果未在随后的研究中复制。
美国癌症协会认为需要进行更大规模的研究，并指出染发产品中的某些成分已在实验动物中引起癌症。
染发和其他健康风险
美国癌症协会(AmericanCancerSociety)的研究表明，基于化学的染发产品会引起过敏反应，导致严重的皮肤和眼睛刺激。在极少数情况下，眼睛刺激会导致失明。在将这些产品用于头发和头皮之前，应在一小块皮肤上进行测试。
注意事项
基于化学的染发产品含有一些令人讨厌的东西。有完美的替代品，如植物性指甲花染料，不含此类风险。通过选择不仅更安全而且环保的产品，您可以避免任何与染发相关的潜在健康风险。称之为双赢解决方案。
烫发水对头发结构的影响
虽然“烫发”这个词让人联想到卷发，但事实是，很多烫发产品都会以不同的方式影响头发结构。烫发最基本的形式是使用化学物质来破坏使头发自然变直、卷曲或。然后，头发被重组成理想的外观。
胱氨酸和硫键断裂
头发是由角蛋白组成的，它最基本的形式是一种蛋白质结构，它有许多键来赋予头发力量和移动的能力。当用永久性洗剂的方法涂在直发上时，头发上的胱氨酸和硫键会断裂。为了达到波浪效果，发型师首先要把头发卷起来。为了营造宽松的波浪效果，头发要缠在大的卷发器上。为了更紧的卷发，头发被直径更小的卷发器包裹着。然后设计师使用巯基乙酸和氨。这通过释放胱氨酸和硫键来影响头发结构。
头发是如何变卷的
在烫发过程中，给头发结构的化学键被打破，然后重新建立来改变头发的质地。为了达到这个目的，设计师会使用另一种解决方案，即中和剂。因为如果使用太多或停留太久，中和剂会损害头发，发型师必须密切监控烫发过程。中和剂使化学键重新形成新的形状，不管是波浪型、卷曲型还是小卷型。发型师应彻底清洗掉中和剂，以防止任何损害。
略微干燥的头发
烫发水的一个副产品是你的头发可能会稍微干燥。当这些化学键被破坏时，头发的角质层就会释放出一些水分，从而导致头发暂时干燥。只有在你的头发健康而不干燥的情况下才烫发，因为烫发的结果可能会导致头发分叉或发梢干燥以及其他头发损伤。