头发是人们精神面貌的指示计。毛燥凌乱的头发破坏了发型的美感，使人看起来疲惫而焦虑。肌肤长斑需要美白产品，长痘需要抗痘产品，而头发如肌肤一样，也需要根据不同发质，有针对性地选择洗发水。
一、产品的质地
人的头发是一种有生命的纤维质，将它放在高倍电子显微镜下观察，就会发现其表层是由无数鳞片组成的。虽然头发生长所需要的养分是靠人体通过发囊供给的，但头发的鳞状表层就像树木的树叶一样，具有呼吸和吸收功能。洗发用品使用得当，就有利于头发;反之，就会损害头发。所以洗发用品的质地是很重要的，我们将从粘稠度和香味来进行比较。
粘稠度：粘稠度是指洗发水呈现出的状态，这是体现该洗发水质地的最重要的一部分。一般好的洗发水质地比较粘稠，倒置后流动不快，而且越好的洗发水膏体越细腻，绝对不会存在什么疙疙瘩瘩的，而且膏体连贯。
香味：顾名思义，当然是洗发水散发出来的味道，好的洗发水让人问起来神清气爽，MM们用起来当然也更爱不释手啦。越好的洗发水味道越淡而且接近自然的味道，比如水果味，清淡不冲鼻，而且用之后持久幽香。
二、产品的温和度
洗发水的温和度即是洗发水的PH值。PH值是用来辨别物质酸碱程度的标准。健康的头发表层有一组完整的毛鳞片，正常头发呈弱酸性，若洗发水的酸性比头发弱，即洗发水的PH值高于头发，那么洗后头发的PH值升高，此时，表皮毛鳞片就会张开，头发也最脆弱，最容易损伤。因此需使用酸性洗发水，使两者的PH值达到平衡，这样头发的表皮鳞片就会闭合起来，秀发自然光滑易梳，健康柔顺。
三、产品的发泡力
发泡力是鉴别洗发水好坏的重要标志，一般情况下好的洗发水很好打泡，用很少量加一些水就能起很多泡。因此我们在一定温度下，将样品稀释液在磁力搅拌器中搅拌（或直接用玻璃棒搅拌）3分钟（模拟人搓洗发水）后，将样品导入量筒，可直接读出泡沫高度，泡沫高度越大，说明该产品发泡力越好。