吃黑芝麻头发会变黑吗
乌黑发亮的秀发总会让人羡慕，而一提到护发秘方，很多人首选黑芝麻。甚至连洗发水的广告都大打含有黑芝麻成分的招牌，可见黑芝麻护发的观点根深蒂固。专家提醒，黑芝麻对头发健康确实会有一定好处，不过却并不是万能的，像毛囊坏死等严重的头发问题黑芝麻也无能为力。而且黑芝麻并非人人适用，肠胃功能不好的人、脾胃虚寒的人不宜多吃。
黑芝麻护发从中医角度来看确实有一定道理。中医认为发为血之余，肾之华在发，说的就是头发与肝血和肾气息息相关，肾虚就容易造成脱发或白发，所以滋补肝肾的食物对头发也有好处。而多吃黑芝麻可以滋补肝肾，护发养发，这一点在《本草纲目》中也有记载。
从营养学的角度来看，黑芝麻护发也有依据。黑芝麻的蛋白质、亚油酸含量都很高，可以补充头发营养，而且黑芝麻本身有丰富的矿物质和维生素，这些都对头发健康有好处。
但这并不意味着吃了黑芝麻头发就一定会变黑。人的头发随着年龄增长都会越来越白，黑芝麻对于正常衰老的白发也只能起到辅助作用，而且是要长期坚持。另外如果头发有了严重问题，比如黑芝麻对已经坏死的毛囊就爱莫能助，像这种严重脱发还是需要药物治疗。此外，能影响头发健康的因素很多，包括缺乏营养、压力大、遗传以及护理不当等，因此除了通过黑芝麻补充头发营养外，还要保持健康的生活方式和使用正规的护发产品。
在食用黑芝麻护发方面，也不是多多益善，更不是人人适用。量不要太多，，因为黑芝麻含脂肪很多，而且不好消化，每天10-15g即可。另外，脾虚、大便溏稀的人要少吃，吃多了容易拉肚子。可以用豆浆机把黑芝麻和花生、薏米一起磨成粉末，这样更有利于吸收。。