如果发现发尾开叉了，除了及时修剪和使用护发产品这两个方法之外，还有一个比较容易被忽视的妙招，那就是靠食补来护发，富含蛋白质和各种维生素的食物能够让你的头发越变越健康哦。那么，头发开叉吃到底吃什么可以改善呢?
头发开叉吃什么可以改善
1、黑芝麻
黑芝麻中富含矿物质。黑芝麻含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。
2、牛奶
牛奶中富含蛋白质。组成人体蛋白质的氨基酸有20种，其中有8种是人体本身不能合成的(婴儿为9种，比成人多的是组氨酸)，这些氨基酸称为必需氨基酸。我们进食的蛋白质中如果包含了所有的必需氨基酸，这种蛋白质便叫作全蛋白。牛奶中的蛋白质便是全蛋白。
3、胡萝卜
胡萝卜中富含维生素A。胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A。
4、花生
花生中富含维生素B2。维生素B2属于维生素B族成员之一，而维生素B族可以改善头发分叉、枯燥的现象。
5、菠菜
菠菜中富含维生素C。菠菜有营养模范生之称，营养丰富，能供给人体多种营养物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。
6、核桃
橄榄中富含维生素E。橄榄也能促进头发增长!还能减少开叉，会让头发柔软有弹性，而且吃橄榄还能防止皮肤变干燥。